filisida: (Default)
Читаю совершенно прекрасные мемуары Джулии Чайльд. Я, собственно, узнала о ней из фильма "Джули и Джулия"; раньше, к сожалению, не знала. Это знаменитая американская писательница и кулинар, которая прославилась, издав книги рецептов французской кухни. (фильм, кстати, средний: про Джулию было интересно, к тому же ее сыграла Мэрил Стрип, а вот про Джули - современную женщину, которая готовит по ее рецептам и ведет блог - не особо).


(картинка отсюда: http://www.time.com/time/photogallery/0,29307,1915043,00.html)

Так вот - эта книга описывает то, как и почему она увлеклась la cuisine francaise. Дело было в послевоенном Париже, куда она приехала с мужем. Ее муж был фотографом и работал в USIS - американской организации, занятой пропагандой своего образа жизни. В книге очень много всего интересного про Париж, разных подробностей французской жизни, особенно про еду, но не только. Она удивительно описывает французский образ жизни - ощущение сообщества, дружелюбие, разговорчики, отношение к еде и прочее и прочее. И конечно, там совершенно удивительная история, как Джулия начала готовить: просто влюбилась во французскую кухню, начала готовить, потом прошла курс в знаменитой школе Le Gordon Bleu (заплати очень существенную для них с мужем сумму). И la voila!

У Чайльд очень смешной стиль. Вот, например: "We were trying to live like civilized people on a government salary, which simply wasn't possible". Ее муж руководил 8ю людьми, которые были "demoralized, overworked, underpaid, riven with petty jaelosies and hobbled by a lack of basic supplies". Есть какие-то удивительные детали о "дофранцузском" периоде: ее отец - богатый республиканец, мать вообще без вглядов (традиционные роли). Он хотел, чтобы она осталась в Пасадене и вышла замуж за банкира, но "if I'd done, I'd probably turn into an alcoholic, as a number of my friends had". Поэтому она вышла замуж за креативного чувака и фотографа. :) Кое-какие детали, интересные и для фотографов, кстати, там тоже есть (например, о том, как снимал ее муж, какие выставки они делали и как она пыталась привести в порядок архив USIS, используя опыт французских архивистов- только чтобы открыть, что никакой методы у них нет).

Но самое замечательное - это ее описания французского образа жизни. Например, того, как важны для французов "человеческие отношения": "If a tourist enters a food stall thinking he's going to be cheated, the salesman will sense this and obligingly cheat him. But if a Frenchman senses that a visitor is delighted to be in his store, and takes a genuine interest in what is for sale, then he'll just open up like a flower. The Parisian grocers insisted that I interact with them personally: If I wasn't willing to take the time to get to know them and their wares, then I would not go home with the freshest legumes or cuts of meat in my basket. They certainly made me work for my supper--but, oh, what suppers!"
filisida: (Default)
Открыла для себя, ходя по ссылкам на одном книжном ресурсе (онлайн-магазин) целый совсем новый пласт литературы, которая, думаю, мне особо понравится. ) Я очень люблю мемуары Молли Хьюз - M.V.Hughes - ее трилогию про жизнь лондонской девочки, девушки, женщины в конце 19 века. Молли описывает свое превращение в одну из первых женщин-психологов, занимающихся проблемами образования (и собственно, самим преподаванием - в школах, а затем в Кэмбридже).

Так вот. Оказалось, что есть целая туча прекрасных книг - на английском же. Американки и англичанки с юмором пишут о быте, жизни и окружающих людях. В том числе в трудные времена.

Вот, например, Stella Gibbons. Английская романистка, журналистка и поэт. Написала роман "Cold Comfort Farm", завоевала Femina Vie Heureuse Prize в 1933. Сатирическое произведение на романы авторов типа Томаса Харди - про молодую женщину его "типа", но умную, современную и оптимистичную. Vere Hodgson "Few Eggs and No Oranges" - о бытовой жизни во время войны в Лондоне. О том же времени - "Good Evening Mrs Craven: The Wartime Stories of Mollie Panter-Downes": а писала их колумнистка "Нью-Йоркера". Это письма из Лондона в Америку - о жизни лондонской женщины во время войны. И еще одна книга того же плана - "Henrietta's War: News from the Home Front 1939-1942" Joyce Dennys. Чуть другой жанр - "Diary Of A Provincial Lady" E. M. Delafield - описание жизни женщины upper-middle class в деревне в Девоне.

Я еще не читала эти книги - но даже по описанию понятно, что их авторы пишут в особенном, "английском" стиле. Чуть ироничном и полном оптимизма. И конечно, когда речь идет о войне, понятно, что пережито англичанками гораздо меньше - мол, отсюда и такой стиль. Но дело в том, что эти неунывающие англичанки так пишут вообще всегда. :)
filisida: (рыжуля)
Here nothing is clear but fulfilment and consequence. We sow and reap; and if we fail to reap our own harvest when it is ripe, then afterwards we reap it when it is poisoned.
***
A miracle is a seed and no more; you must plant in earth and cultivate it if it is to bear fruit.
***
All enchantments die, only cowards die with them.

Charles Morgan. The Fountain.
filisida: (Default)

---------------------------------------
А между прочим, сборник стихов Ти Эс Old Possum's Book of Practical Cats, получивший (единственный посмертно!) наргаду Тони за либретто к мюзиклу (да-да, к Cats Ллойд-Уэбера!) начинался как роман в письмах- и теперь его продают на Bonhams!
----------------------------------------
А это вот- мой лично любимый стишок из этой чудеснейшей книги:

But above and beyond there's still one name left over,
And that is the name that you never will guess;
The name that no human research can discover-
But THE CAT HIMSELF KNOWS, and will never confess

The Naming of Cats )
--------------------------------------
А вот тут- сайт с произведениями про кошек. Оригиналы и переводы в разных к тому же версиях. Элиот, Бодлер и пр. Надо мне завтра самой приобщиться :-))
--------------------------------------
filisida: (Default)
Пишу статью для Власти про историю paperback и как это повлияло на массовое чтение (я же штатный культуролог, blah). Нашла кучу всего интересного про Пингвинов и историю дизайна обложек пэйпербэков.


Два человека, ответственные за создание paperback

Слева - Allen Lane, Founder of Penguin Books. Справа- Jan Tschichold, Head of design, Penguin Books, 1946-1949 (правда, похож на Черчилля?)

САЙТ МУЗЕЯ ДИЗАЙНА
и САЙТ ДИЗАЙН В БРИТАНИИ
filisida: (Default)
Сам я придерживаюсь принципа, провозглашенного в этой книге. Жизнь только тогда выносима, когда разум и тело существуют в гармонии, в равновесии и взаимном уважении.
************************************
Супружество - ключ к человеческой жизни, его нельзя отделить от вращения солнца, земного тяготения, от блуждающих планет и великолепия неподвижных звезд. Разве на заре мужчина тот же, что на закате? А женщина? И разве гармония и противоречие этих вариаций не составляют музыку жизни? И разве не относится это ко всему течению жизни? Мужчина в тридцать лет совсем не то, что в сорок, пятьдесят, шестьдесят, семьдесят. Так же меняется и женщина, идущая рядом. Но разве эти параллельные перемены не согласуются между собой? Разве не существует какой-то особой гармонии между мужчиной и женщиной в каждый период жизни? Молодые годы, рождение детей, расцвет, взрослые дети, женский критический возраст, болезненный, но несущий возрождение, период угасания страсти, радость тихой привязанности, неясное дыхание приближающейся смерти, смутный страх разлуки, которая, в сущности, не есть разлука, - разве во всем этом не ощущаешь невидимую, неведомую гармонию, лад, завершение, точно жизнь - это беззвучная симфония, ритмично развивающаяся от одной части к другой, такая разная на всем протяжении и все-таки цельная, рожденная беззвучным пением двух изначально обособленных жизней мужчины и женщины.
**************************************
Эссе Д.Г. Лоуренса на обсуждаемую тему брака ТУТА: ТЫЦ-ТЫЦ )

*задумчиво* И ведь он написал это почти что век назад.... А много ли изменилось? Когда я читаю древних, "занимаюсь наукой" или преподаю детям... я прихожу к тем же выводам- и не только о браке или сексе- врообще, обо всем... об утерянной связи с жизнью...

April 2017

S M T W T F S
      1
23 45678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 28th, 2017 08:37 am
Powered by Dreamwidth Studios